Ashkenazi ebreji - pasaules kultūras

Apraksts

Ebreji, kuri Francijā un Vācijā dzīvoja Reinas upes apkaimē, kļuva pazīstami kā Ashkenazi ebreji. Tie veido 80% mūsdienu pasaules ebreju. Viņu izcelsme ir debašu tēma, lai gan lielākā daļa zinātnieku uzskata, ka viņi migrēja caur Itāliju pirmā un otrā gadsimta laikā kopīgajā laikmetā (CE). Viņi lielākoties bija tirgotāji un uzskatīja ekonomiskos pionierus līdz 1300. gadiem, kad reliģisko un sociālo ierobežojumu dēļ daudzi kļuva par naudas aizdevējiem. Ashkenazi kopienas runāja jidišs, vidusnācu vācu dialekts kopā ar ebreju valodas skripta pielāgošanu kopā ar gramatiskajām un ortogrāfiskajām ietekmēm no ebreju valodas un tuvumā esošajām slāvu un romiešu valodām, un šīs kopienas pašas kļuva par savām tiesām tiesā. Sakarā ar vardarbību, atkārtotām asinīm un tiesību aktiem, kas tos izslēdz, Ashkenazi līdz 1900. gadiem pārcēlās uz Poliju, Spāniju, Austrumeiropas valstīm un Ameriku. Vadoties līdz Otrā pasaules kara laikā un laikā, viņi bija vērsti uz galvenajiem ebreju nacistiskās holokausta upuriem. Šodien tās ir vairāk nekā 10 miljoni, un tās ir apmetušās ebreju un asimilējušās kopienās visā pasaulē.

Arhitektūra

Sakarā ar Ashkenazi cilvēku izplatību visā pasaulē, Ashkenazi arhitektūra bija dažāda veida, kas atkarīgs no apkārtējo kultūru ietekmes, katra kopienas finanšu līdzekļiem un vietējā klimata. Tomēr shtetl (daudzskaitlis shtetlach ) vai mazpilsētas ar ebreju vairākumu joprojām ir unikāla Ashkenazi un Centrāleiropas un Austrumeiropas vēsture. Daudzi diemžēl tika iznīcināti pasākumos, lai atņemtu ebreju iedzīvotājiem savas mājas Otrā pasaules kara laikā. Vietējie iedzīvotāji joprojām var identificēt bijušās ebreju mājas Austrumeiropas pilsētās un ciemos, izmantojot mazās verandas un grīdas telpas veikaliem. Polijas koka sinagogas bija pazīstamas ar krāsotiem un cirsts interjeriem. Citas struktūras, piemēram, Ungārijas Kazinczy ielas sinagoga, atklāj Art Noveau stilu ietekmi uz Ashkenazi arhitektūru Eiropā 19. gadsimta otrajā pusē.

Virtuve

Eiropā Pletzl flatbread paaudzēm ir bijis pārtikas produkts Ashkenazi ebrejiem, kam ir tāds pats nosaukums kā ebreju kvartālam Parīzē, Francijā. Citas Ashkenazi maizes, piemēram, ķērpas un bageles, pierāda savu kultūras saikni ar Austrumeiropas virtuvi. Matzo bumbu zupa, iespējams, ir vispazīstamākā Ashkenazi trauka, kam seko gefilte zivis. Pēdējais ir sajaukumu sēklu maisījums (īpaši karpas vai līdakas), mizas maizes drupatas, sīpoli, olas un dārzeņi, ar receptēm mainoties atkarībā no vēlmēm. Polijā šis ēdiens ir zināms, ka tas izmanto vairāk cukura nekā citās vietās. Cholent, vai Hamin, ir tradicionālā sautējums, kas 12 stundas pirms sabata tiek dedzināts . Mārrutki, kas saldināti ar bietēm, marinētiem gurķiem, krūtīm, trikotāžas, bialys un kugeliem, ir ļoti mīlēja Ashkenazi pārtika. Teļa kāju želeja ir vecs ēdiens, kas ir populārs citās Austrumeiropas kultūrās.

Kultūras nozīme

Ashkenazi ebreji ir devuši lielu ieguldījumu kolektīvajā kultūrā visā pasaulē. Reliģiskajos pētījumos Rashi (1040-1105) joprojām ir citēts par viņa izrāvienu Bībeli un Talmuda komentāriem. Izdevniecības nozares izaugsme Vācijas viduslaikos ļāva plaši izplatīt un izplatīt reliģiskus tekstus, kas ievērojami atvieglotu Hasīda jūdaisma kustību 18. gadsimtā un ietekmīgu ebreju akadēmisko centru izveidi. Cionistu kustību uzsāka arī Ashkenazi, proti, Theodor Herzl. Turklāt puse no pasaules šaha čempioniem, 27% no ASV Nobela prēmijas laureātiem, kā arī tādi ietekmīgi skaitļi kā Marc Chagall, Leonard Bernstein, Alan Greenspan, Isaac Asimov un Alberts Einšteins, tikai daži nosaukumi, ir bijuši ar Ashkenazi mantojumu .

Draudi

Sakarā ar dažādajām tradīcijām un ticībām starp Ashkenazi, viņu kultūras identitātes saglabāšana vienmēr ir bijusi problēma. Holokausts iznīcināja lielu daļu Ashkenazi kultūras Vācijā un Austrumeiropā, tostarp smagi ierobežojot jidiša valodas attīstību. Tomēr daži no tiem ir identificējuši Austrumeiropas ebreju renesansi, īpaši Ņujorkā (pasaules lielākās sinagogas un daudzu ebreju tirgu un restorānu atrašanās vieta) un Monreālā (mājvieta 25% Kanādas ebreju iedzīvotāju, īpaši priekšpilsētās). Côte-St-Luc, Hampstead un Outremont). Diemžēl Izraēlā Ashkenazi virtuve un citas tradīcijas ir atstumtas, atbalstot reģionāli pazīstamas un pielāgojamas ebreju sefardu un Mizrahi tradīcijas. Šādas slimības, piemēram, daži audzēji un Tay-Sachs, ir biežāk sastopamas starp Ashkenazi izcelsmi. Ziņojumi par nesenajiem atklājumiem attiecībā uz Ashkenazi DNS ir kļuvuši arvien izplatītāki globālajos plašsaziņas līdzekļos par cerību, ka tie sniedz šos ģenētiskos apstākļus.