Ungārijas cilvēki - kultūras visā pasaulē

Apraksts

Ungārieši, kā norāda viņu vārdi, ir no Ungārijas. Tos bieži iedala vairākās apakšgrupās, pamatojoties uz kultūras atšķirībām un vietējām valodu niansēm. Šo apakšgrupu piemēri ir Jassic, Székelys, Palocs un Csangos. Laikā no 1918. līdz 1920. gadam tika iznīcināta senā Austrijas un Ungārijas monarhija, atstājot mūsdienu Ungāriju ar aptuveni 9, 8 miljoniem iedzīvotāju. Ungārijas var atrast arī izkaisīti vairākās citās pasaules daļās, piemēram, ASV, Vācijā, Austrālijā, Kolumbijā, Argentīnā, Kanādā un Čīlē. Vācu valoda vācu valodā bija visbiežāk lietotā valoda pirms Otrā pasaules kara. Tomēr valsts sociālistiskās republikas periodā krievu valoda kļuva par obligātu valodu. Angļu valoda šodien ir visvērtīgākā valoda, otra lieto tikai savā dzimtajā valodā. Angļu valoda ir īpaši izplatīta jaunāko iedzīvotāju vidū, kuri vēlas doties uz akadēmiķiem, banku, finanšu un jebkuru no daudzām zinātnes nozarēm.

Arhitektūra

Tradicionālajā Ungārijas zemnieku sabiedrībā parasta ir tīra māja, ko sauc par drošu istabu . Tās galvenokārt izmanto rituāliem un īpašiem gadījumiem, piemēram, kāzām, kristību ceremonijām un bērēm, kā arī dzimšanai. Vēl viena svarīga mājas daļa ir “svētais stūris”, kur bieži tiek pakļautas katoļu svētceļojumu un svēto statujas. Visbiežāk Ungārijas ciemati ir pārpildīti, kur atrodas katoļu baznīca. 1867. gadā, kad oficiāli tika izveidota Austrijas-Ungārijas monarhija, notika iespaidīgs industrializācijas vilnis, kas parādīja tādas lielas komerciālas pilsētas kā Budapešta, kur I Pasaules kara sākumā iedzīvotāji bija palielinājušies līdz 1 miljonam. Lielākā sinagoga, kā arī tās lielākā ārstnieciskā vanna, ko sauc par Széchenyi ārstniecisko vannu. Gödöllő ir atzīta par otro lielāko baroka pili pasaulē, savukārt Pēčs ir lielākais agrīnās kristīgās nekropolis, kas atrodas ārpus Itālijas.

Virtuve

Daudzi ungāri dod priekšroku, lai atsauktos uz sevi kā Magyar, kas atspoguļojas to pārtikas produktu nosaukumā, ko sauc par Magyar kenyér vai Ungārijas Maizi. Šī iemesla dēļ kvieši ir viens no svarīgākajiem kultūraugiem, turpretim cūkgaļa un tās produkti joprojām ir nozīmīgi ikdienas uzturā. Kāzu laikā kopīgs iecienītākais ēdiens ir sava veida vistas zupa, kas pagatavota ar sastāvdaļām, kuras, domājams, uzlabo auglību, piemēram, csiga nūdeles. Citi ēdieni, kas parasti ir kopā ar vistas zupu, ir pildīti kāposti, saldināti rīsi, sviesta krēms un gulyas, sava veida Goulash sautējums. Daudzi ungāri runā par sevi kā dedzīgiem vīna dzērājiem. Tomēr, ja jūs ielidojat Budapeštas ielās, jūs drīz atklāsiet, ka alus ir ļoti bieži sastopams dzēriens. Citi slavenie ungāru ēdieni ir vistas paprikas, vadas un foie gras. Populāri ungāru deserti ietver Strudel, Perec, kifli, skābo ķiršu zupu un pastāvīgo Dobos kūku.

Kultūras nozīme

Ungārijai ir lielākais ebreju skaits Austrumeiropas reģionā, otrais - tikai Krievijā, no kuriem aptuveni 80% dzīvo Ungārijas galvaspilsētā. Ungārieši ir pazīstami ar savām sarežģītajām kokgriezumiem, izšuvumiem un keramikas izstrādājumiem, kā arī izcilu un dinamisku literatūru. Diemžēl Ungārijas valoda vairumā citu pasaules daļu nav labi pazīstama, nedaudz ierobežojot to izcilo dzejnieku un rakstnieku popularitāti. Ievērojamo autoru sarakstā, kas ir no Ungārijas, ir iekļauti János Kodolányi, Péter Esterházy, Sándor Márai, Magda Szabó un Imre Kertész, Neskatoties uz valodas barjerām, visi šie ir labi zināmi Itālijā, Somijā, Vācijā un Austrijā.

Draudi

Visā vēsturē Ungārijas kultūra ir bijusi gandrīz nepārtraukta uzbrukuma dēļ ārējo pieplūdumu pēctecība un iekarojošo cilvēku skaits, kuri ir gribējuši Ungārijas tautai pielīdzināt savu dzīvesveidu. Pavisam nesen, turpinoties bēgļu krīzei Eiropā, Ungārijas premjerministrs ir saskārusies ar vairākām problēmām no kaimiņvalstīm, uzstājot, ka viņa atteikums pieņemt bēgļus ir viņa veids, kā aizsargāt savu kristīgo kultūru un mantojumu, kā daļu no labā spārna, anti - bēgļu kustība, kas ir kļuvusi populāra visā kustībā.