Top olu ražotājvalstis pasaulē

Pasaules komerciālā olu ražošana nosaka rekordu tendences, un desmit valstis ir sarakstījušas šo brokastu laiku, un jebkurā laikā tās ir svarīgas. 2011. gadā starp desmit lielākajām olu ražotājvalstīm piecas valstis piegādāja aptuveni 55% no pasaules olu vajadzībām, kopumā sasniedzot aptuveni 64 miljonus tonnu. Pašreizējās tendences olu ražošanas vietā uz jaunattīstības valstīm ir lielākie piegādātāji turpmākajiem gadiem. ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) ir paziņojusi, ka līdz 2015. gadam olu ražošana būs sasniegusi 70, 4 miljonus tonnu. Zemāk redzamie skaitļi ir balstīti uz čaumalas vistu olas kopējo svaru pirms pārstrādes.

10. Vācija (0, 89 miljardi kilogramu čaumalā)

Vācija ieņem desmito vietu pasaules olu ražošanā, un ik gadu tiek saražotas aptuveni 0, 89 miljardi kilogramu neapstrādātu vistu olu. Vācija ir bijusi vadošā atbalstītāja ES olu marķēšanai, kas atbilst ES Komisijas standartiem. Vēl viens vācu pirmais bija jaunu vistu inokulācija pret salmonellām olām bez slimībām. Arī olu higiēna bija pirmā vācu valoda, un tā garantē pircējam iegādāties drošu produktu.

9. Francija (0, 94 miljardi kilogramu čaumalā)

Francija ir devītajā vietā olu ražošanā, kas ir aptuveni 0, 94 miljardi kilogramu neapstrādātu vistu olu, kas ražotas katru gadu. Neraugoties uz to, joprojām pastāv problēma ar ES Komisiju, jo Francijas lauksaimnieki vainoja komisiju par to, ka nav regulējuma pret krītošām olu cenām. Šis trūkums ir ietekmējis arī kaimiņu Beļģijas olu ražošanu. Viens no iemesliem bija ES direktīvas ietekme uz humānāku attieksmi pret dējējvistām.

8. Turcija (1, 03 miljardi kilogramu čaumalā)

Turcija ir astotais olu ražošanas apjoms - 1, 03 miljardi kilogramu neapstrādātu vistu olu. Tās olu ražošanas iekārtas un olu kvalitāte atbilst Eiropas Savienības mājputnu nozares standartiem. Tās olu ražotāji pieder arī Starptautiskajai olu komisijai. Tā nākotnes olu eksporta tirgi vienā pusē ietvers Tuvos Austrumus un, no otras puses, ES dalībvalstis.

7. Indonēzija (1, 22 miljardi kilogramu čaumalā)

Indonēzija ir septītā vieta pasaules olu ražotāju sarakstā, kas gadā saražo 1, 22 miljardus kilogramu neapstrādātu vistu olu. Olu ražošana valstī ir sasniegusi 30 tonnas dienā. Lai gan daudzas no šīm olām tiek pārdotas vietējā tirgū, Indonēzijas mērķis ir palielināt olu produkciju līdz 35 līdz 50 tonnām dienā. Dizaineru olas, piemēram, "tējas olas" un veselīgākas olas ar zemāku holesterīna līmeni, ir populāras valstī.

6. Brazīlija (2, 2 miljardi kilogramu čaumalā)

Brazīlija to padara par sesto vietu pasaules olu ražošanā, katru gadu saražojot aptuveni 2, 2 miljardus kilogramu neapstrādātu vistu olu. Brazīlijas augstākās valstis olu ražošanā ir Sao Paulo, Espirito Santo, Rio Grande do Sul, Goias un Santa Catarina. Samazināts olu eksports uz Āfriku ir ietekmējis olu ražošanu un tirgu, lai gan iekšzemes olu patēriņš valstī ir palielinājies.

5. Meksika (2, 516 miljardi kilogramu čaulā)

Meksika ir piektā vieta pasaules olu ražošanā - aptuveni 2, 516 miljardi kilogramu neapstrādātu, vistu gaļas olu, kas ražotas katru gadu. Tās olu ražošanas nozare ir cietusi H7N3 putnu gripas rezultātā, bet strauji atgūstas, lai saglabātu pasaules klases olu ražotāju Latīņamerikā. Meksikas galvenās platības olu ražošanai ir Verakrūzs, Torreons, Kampeče, Guanajuato un Yucatan.

4. Japāna (2, 522 miljardi kilogramu čaulā)

Japāna ir ceturtā vieta olu ražošanā, kopā gadā saražojot aptuveni 2, 522 miljardus kilogramu neapstrādātu vistu olu. Un tas neietver japāņu yuzut olas, kas, kā teikts, garšo kā citrusaugļi, vai baltās dzeltenuma olas, kas nāk no cāļiem, kas baroti ar rīsiem. Japāna ir arī vadošais olu produktu ražotājs Āzijā šķidru un žāvētu olu eksportā. Tā ražo arī drošākās olas neapstrādātam patēriņam.

3. Indija (3, 8 miljardi kilogramu čaumalā)

Indija ir trešā vieta olu ražošanā - aptuveni 3, 8 miljardi kilogramu neapstrādātu vistu olu, kas ražotas katru gadu. Tā aprēķinātais gada pieauguma temps ir vairāk nekā 8%. Faktori, kas ietekmē šo izaugsmi, ir zemās ražošanas izmaksas un iekšzemes patēriņa pieaugums. Indijas vadošās olu ražotājvalstis ir Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Maharashtra, Haryana un Punjab.

2. ASV (5, 6 miljardi kilogramu čaumalā)

Amerikas Savienotās Valstis pēc kārtas nonāk olu ražošanā - aptuveni 5, 6 miljardi kilogramu neapstrādātu vistu olu, kas ražotas katru gadu. Piecas lielākās olu ražošanas valstis ASV ir Indiana, Pensilvānija, Ohaio, Iova un Kalifornija. Tikmēr, kad runa ir par mājputnu audzēšanu, ASV nonāk saraksta augšgalā.

1. Ķīna (24, 8 miljardi kilogramu čaulā)

Ķīna ir visaugstākā olu ražošanā - par 5, 6 miljardiem kilogramu neapstrādātu vistu olu, kas ražotas katru gadu. Saskaņā ar ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas sniegto informāciju, olu produkcija, kas pieaugusi par 2% gadā, līdz 2020. gadam varētu sasniegt apmēram 34, 2 miljonus tonnu olu gadā. Liaonings un Jiangsu.