Top 10 Coffee Consinging Nations

Ar Starbucks gandrīz katru stūri, McDonalds pārvēršot McCafe, un Dunkin Donuts kā neatņemamu daudzu rīta komandu daļu, ir grūti noticēt, ka kāds dzer vairāk kafijas nekā amerikāņi. Tomēr, uz kafijas patēriņa uz vienu iedzīvotāju, ASV ir vidēja lieluma dzēriens, kas ir īpaši lielu kafijas dzeršanas valstu jūrā.

Kamēr kafijas dzeršana radās Jemenā 15. gadsimtā, un Parīzes kafejnīcas vai romiešu espresso bāra tēls bieži vien ir pirmā doma, kad runa ir par kafijas dzirdinātāju “mājām”, neviena no šīm valstīm neiznīcina desmitniekus cik daudz kafijas patērē katrs pilsonis. Tātad, kā pasaules valstis kaudze uz augšu, kad runa ir par kafijas patēriņu?

10 - Kanāda: 6, 5 kg uz vienu iedzīvotāju

Kanāda izceļas kā vienīgā valsts, kas nav Eiropas valsts, lai izveidotu pasaules desmit labāko kafijas ražotāju sarakstu. No austrumiem uz rietumiem kanādieši mīl savu kafiju. Lai gan populārās ķēdes ir izplatītas visā valstī, katrai Kanādas pilsētai bieži ir arī vairāki neatkarīgi veikali. Dzēriens šajā valstī ir tik populārs, ka Kanādas kafijas asociācija to sauc par visbiežāk patērēto dzērienu valstī.

Neskatoties uz kafejnīcu izplatību Kanādā, daudzi kanādieši izvēlas dzert savu kafiju mājās. Auksti laika apstākļi un garas ziemas ir atzītas par populāru vilkšanas faktoru, piesaistot iedzīvotājus karstā brūnā dzēriena vilināt.

9 - Luksemburga: 6, 5 kg uz vienu iedzīvotāju

Luksemburga var būt neliela valsts, bet tās mīlestība uz kafiju ir liela. Šī mazā Rietumeiropas valsts gadā vidēji dzer aptuveni 6, 5 kg uz vienu iedzīvotāju. Luksemburgas pilsētas galvaspilsētā ir daudz kafejnīcu, kas piedāvā gan vienkāršu filtru pilienu kafiju, gan arī amatnieku dzērienus. Daži no Luksemburgai raksturīgajiem espresso dzērieniem ietver "lait Russe" vai "Russian Milk", kas būtībā ir latte, vai "kafejnīca gardēžs", kas ir espresso dzēriena veids, kura izcelsme ir franču valodā un kuru paredzēts pasniegt kopā ar deserts.

8 - Beļģija: 6, 8 kg uz vienu iedzīvotāju

Kad jūs domājat par Beļģiju, vafeļu un alus vīzijas var dejot jūsu galvā, bet Beļģijai ir senas vēstures, kad savas valsts apsēstība ar šokolādi ir savienota ar savu 1, 35 tases kafijas dienā.

Kā bijušais koloniālais spēks Āfrikā, Beļģija spēja apmierināt pieprasījumu pēc kafijas, audzējot rūpnīcu Kongo un Ruandā. Šodien, ar kafejnīcām katrā pilsētā, ir viegli paķert ātru kausu, lai pavadītu pasaules slavenās vafeles, kas ir valsts atbilde uz donut.

7 - Šveice: 7, 9 kg uz vienu iedzīvotāju

Tāpat kā daudzas valstis, kas sastāda šo sarakstu, kafija ir sociāla darbība Šveicē. Espresso dzērieni ir īpaši populāri šajā Centrāleiropas valstī, tostarp "caffè crema", espresso dzēriena veidā, kas ir līdzīgs Americano, kurš, kā teikts, ir cēlušies Šveicē pie Itālijas robežas. Atšķirībā no daudzajiem Skandināvijas kolēģiem, filtru kafija ir mazāk populāra Šveices vidū.

Vidējā Šveices iedzīvotājiem, kas dienā dzer līdz piecām kausēm, kafija var būt dārga spēle, jo kafijas tasi kafejnīcā var būt pat 3, 5 ASV dolāri.

6 - Zviedrija: 8, 2 kg uz vienu iedzīvotāju

Zviedrijā ir jēdziens, kas pazīstams kā "fika", kas burtiski nozīmē "kafiju". Šī jēdziena ietvaros tiek uzskatīts, ka sīkdatņu vai konditorejas izstrādājumu savienošana pārī. Dažādas situācijas var kvalificēt kā "fika", neatkarīgi no tā, vai tas ir pārtraukums darba dienas laikā vai sociālā vākšana. Viens svarīgs kopsaucējs ir kafija.

Daudzi zviedri ļoti nopietni uztver savu kafiju līdz vietai, kur tas ir ne tikai dzēriens, bet arī dzīvesveids. Lai gan kafiju noteikti var baudīt mājās, tikai kafija lielākoties ir sociāla mijiedarbība. Lielākajās pilsētās, piemēram, Stokholmas galvaspilsētā, kafijas veikali, ķēdes un neatkarīgas atrašanās vietas ir atrodamas pārpilnībā.

5 - Nīderlande: 8, 4 kg uz vienu iedzīvotāju

1616. gadā holandieši bija pirmie eiropieši, kas iegādājās dzīvus kafijas kokus, kurus atnesa no Mocha, Jemena, pie Pieter van der Broecke. Šīs kafijas krūmu pupiņas tika izmantotas, lai sāktu holandiešu kafijas audzēšanu, un Java un Surinama kolonijas beidzot kļuva par lielākajiem kafijas piegādātājiem Eiropā.

Mūsdienās Amsterdamas kafijas nami ir labi pazīstami kā kafija kopā ar citu specialitāti - marihuānu, bet neļaujiet jūsu mākonis mākoņoties, kafijas kultūra joprojām ir spēcīga un bagāta Nīderlandē. Vidēji holandiešu dzēriens dienā patērē 1, 84 tases.

Kafija tiek pasniegta mājās "Koffietijd" (kafijas laiks), parasti ar cepumiem un kūkām. Interesanti, ka kafijas kultūra ir nedaudz sadalīta starp ziemeļiem un dienvidiem un gar reliģiskajām līnijām. Ziemeļi tradicionāli tika apdzīvoti ar protestantiem, kuri gribētu pasniegt kafiju tikai ar vienu sīkdatni, ko uzskata par pieticības žestu. Dienvidos, ko tradicionāli apdzīvo Romas katoļi, Koffietijd parasti ietver "vlaju", lielu saldu pīrāgu.

4 - Dānija: 8, 7 kg uz vienu iedzīvotāju

Ja Ziemeļvalstis ir Kafijas karaļi, šī tauta ir karstā brūna dzēriena dāņu princis. Karaļvalsts iedzīvotāji katru dienu iemūžina apmēram 1, 46 tases kafijas.

Tāpat kā citi skandināvi, kafija Dānijā tradicionāli tiek pasniegta katrā ēdienreizē un kļūst par galveno uzmanību īpašos gadījumos, pasniedzot ar cepumiem, kūkām un nelielām sviestmaizēm. Dāņi ierindojas nedaudz labāk par citu statistiku, kurai ir 6. visdārgākā kafija pasaulē, tāpēc katrs no šiem 1, 46 kausiem maksāja viņiem diezgan kronu. Tātad greifers dāņu izgatavotu Bodum kafijas presi un dažus trāpīgi nosauktos dānānus, un sapņojiet par pavasari Kopenhāgenā.

3 - Islande: 9 kg uz vienu iedzīvotāju

Starp aukstu klimatu un kafijas tasi ir jābūt savstarpēji saistītai - varbūt tas papildina perfektu mājīgumu, lai paliktu iekšā aukstā, tumšā dienā. Līdzīgi kā citos Ziemeļeiropas kolēģos, Islandes sala valstī vidēji dienā bauda 5 tases kafijas.

Reikjavīkas galvaspilsētā jūs neatradīsiet tādus kafijas milžus kā Starbucks vai Otrais kauss. Tomēr nav mazāku, neatkarīgu kafejnīcu, kas izkaisīti pa pilsētu, daudziem tuvu viena otrai. Gadījumā, ja radās jautājums par to, vai Islande nopietni uztver kafijas dzeršanu, valsts rīko sacensības, kurās baristi un grauzdētāji tiek novietoti viens pret otru, cenšoties atrast valsts augstāko kvalitāti.

2 - Norvēģija: 9, 9 kg uz vienu iedzīvotāju

Tāpat kā lielākā daļa Eiropas iedzīvotāju, kafija Norvēģijā pirmo reizi tika popularizēta bagāto vidū 18. gadsimta sākumā. Lai gan Norvēģija bija relatīvi nabadzīga valsts, Dānijas valdība tajā laikā guva labumu; šajā gadījumā daudz lētu java.

Kaffe brokastis parasti pasniedz melnā krāsā un pēc vakariņām - desertu. Norvēģi arī parasti uzaicina cilvēkus tieši uz kafiju, pasniedz ar kūkām un konditorejas izstrādājumiem. Vidēji Norvēģijas dzērieni dienā iepilda gandrīz 2 tases kafijas, kas nozīmē, ka aptuveni 5 miljoni tautas iedzīvotāju 2012. gadā patērēja kopā 36 472 000 kg. Ja esat kādreiz Norvēģijas laukos, neaizmirstiet izmēģināt karsku, kas ir kokteilis ar vāji brūvētu kafiju un dūšīgu palīdzību no degvīna vai mēness. Neuztraucieties, ja tas ir pārāk spēcīgs, jūs vienmēr varat gaišā gaismā nodedzināt kādu alkohola!

1 - Somija: 12 kg uz vienu iedzīvotāju

Ja jūs kādreiz esat tikušies ar somu, jūs zināt, ka vidēji 12 kg uz vienu iedzīvotāju, iespējams, ir zemākā līmenī Somijā. Ja jūs bērnus izņemtu no aprēķina, valsts vidējais rādītājs pieaugs vēl augstāk!

Kafiju parasti patērē visu dienu, katru dienu, un kafijas pauzes pieprasa lielākā daļa darba ņēmēju apvienību. Īpašas svinības un pēckoncertu pusdienas tiek svinētas ar kafijas galdiņu - bufeti ar aukstām sviestmaizēm, maizi, cepumiem un kūkām, un, protams, nebeidzamu "khavi".

Populārākās Somijas kafijas ir ļoti vieglas, daudz vieglākas, nekā jebkur citur pasaulē. Tas, iespējams, radās jau sen, kad somu iedzīvotāji iegādājās zaļās kafijas ogas, lai mājās ceptu. Tradicionālais fabrikas kafijas pagatavošanas veids ir variācija turku kafijai, kur ūdens un kafijas pagatavošana tiek atkārtoti vāra līdz vārīšanās temperatūrai.

Somijas kafijas kultūra var būt atkarīga no dažādām ietekmēm, piemēram, luterāņu darba ētika, zviedru valdība un vairāki kafijas aizliegumi, bet viena lieta ir droša: kafija drīz nekur neko nenāks. Ja jūs kādreiz esat uzaicināts uz somu mājām, kas gatavojas tikties ar karstiem kafijas podiem - vienkārši neprasiet kofeīnu, tas praktiski nepastāv šajā Ziemeļvalstī.

25 lielākās kafijas patērētāji

Rangs	Valsts	Kafijas patēriņš (kg uz personu gadā)
1	Somija	12.0
2	Norvēģija	9.9
3	Islande	9.0
4	Dānija	8.7
5	Nīderlande	8.4
6	Zviedrija	8.2
7	Šveice	7.9
8	Beļģija	6.8
9	Luksemburga	6.5
10	Kanāda	6.5
11	Bosnija un Hercegovina	6.2
12	Austrija	6.1
13	Itālija	5.9
14	Brazīlija	5.8
15	Slovēnija	5.8
16	Vācija	5.5
17	Grieķija	5.4
18	Francija	5.4
19	Horvātija	5.1
20	Kipra	4.9
21	Libāna	4.8
22	Igaunija	4.5
23	Spānija	4.5
24	Portugāle	4.3
25	Savienotās Valstis	4.2