Kokosriekstu ražošanas pasaules līderi
Kokosriekstu ievērojamā elastīguma pakāpe nozīmē to, ka tos var audzēt dažādās augsnēs, lai gan tie prasa samērā lielu nokrišņu daudzumu. Kokosriekstu dabiskais biotops atrodas piekrastes zonās un tuksnesī. Kokosrieksts ir tropu koku suga, ko galvenokārt audzē un novāc mazie lauksaimnieki. Kokosriekstu ražošana ir koncentrēta uz salām un piekrastes zonām, piemēram, Fidži un Samoa, kā arī mitros tropos, piemēram, Indijā, Filipīnās, Taizemē un Indonēzijā.
Kokosrieksts ir ļoti noderīgs augs, no kura iegūst plašu produktu klāstu. Kokosriekstu produkti tiek izmantoti, lai padarītu visu no apģērba līdz dzīvnieku barībai līdz skaistumkopšanas krēmiem. Tās kodols tiek novākts ēdamajai miesai un garšīgajam ūdenim, savukārt tā miziņa tiek izmantota tās spēcīgajām šķiedrām. Tomēr vissvarīgākais ir tās eļļas, kas tiek iegūtas, apstrādātas un tirgotas kulinārijas, medicīnas un kosmētikas vajadzībām. Parasti mīkstumu vispirms žāvē līdz 6% mitruma, lai iegūtu kopru. Pēc tam šis produkts tiek vilkts uz rūpnīcām visā pasaulē, kur tas tiek ražots eļļā. Mazāk izplatīta, bet vērtīgāka “neapstrādāta” kokosriekstu eļļa tiek tieši iegūta no neapstrādāta kokosrieksta.
Top 5 kokosriekstu ražotāji pasaulē
1. Indonēzija - 183 000 000 tonnu
Indonēzija ir pasaules līderis kokosriekstu ražošanā. Lielākā daļa valsts kokosriekstu tiek ražoti Ziemeļsulavas provincē. Daudzi no Indonēzijā ražotajiem kokosriekstiem tiek eksportēti uz ārzemēm. Indonēzija ir arī viens no pasaules lielākajiem ananāsu ražotājiem.
2. Filipīnas - 153 532 000 tonnu
Filipīnas ir pasaulē otrais lielākais kokosriekstu ražotājs. Tas bija agrākais pasaulē lielākais ražotājs, pirms to pārņēma Indonēzija. Luzon, Southern Mindanao un Austrumu Visayas ir dažas no svarīgākajām valsts vietām kokosriekstu ražošanā. Tiek lēsts, ka aptuveni viena ceturtdaļa no kopējā lauksaimniecības zemju platības Filipīnās ir veltīta kokosriekstu ražošanai.
3. Indija - 119 300 000 tonnu
Indija ir trešais lielākais kokosriekstu ražotājs pasaulē. 2016. gadā valsts bija atbildīga par vairāk nekā 119 miljonu tonnu produkcijas ražošanu. Kokosriekstu ražošana ir ļoti svarīga Indijas lauksaimniecības nozarei un visai ekonomikai kopumā, jo īpaši valsts lauku apvidos.
4. Brazīlija - 2, 890, 286 tonnas
Brazīlija ir pasaulē ceturtais lielākais kokosriekstu ražotājs. 2016. gadā Brazīlija ražoja vairāk nekā 2 miljonus tonnu kokosriekstu. Lai gan šis skaits nav tik nozīmīgs kā šajā sarakstā iekļautās Āzijas valstis, kokosriekstu ražošana Brazīlijā pieaug, palielinoties pieprasījumam pēc kokosriekstu produktiem. Tāpat kā citas šajā sarakstā iekļautās valstis, kokosriekstu ražošana ir svarīga valsts ekonomikas daļa.
5. Šrilanka - 2, 513 000 tonnu
Šrilankas sala ir pasaules piektais lielākais kokosriekstu ražotājs. Šrilankas takas atrodas tieši aiz Brazīlijas ar 2, 513 000 tonnām gadā. Valsts siltais un saulains klimats ir ideāls kokosriekstu augšanai.
Kokosriekstu nākotne
Šodien top kokosriekstu piegādātāji cīnās, lai apmierinātu pieaugošās pasaules ekonomikas prasības. Kokosrieksti jau vairākus gadu desmitus ir naudas kultūra, un pat ar spēcīgu konkurenci no citām augu eļļām tā sola arī turpmāk būt rentabls uzņēmums. Tomēr visaugstākajiem pasaules kokosriekstu ražotājiem ir jāiemācās no pašreizējās situācijas un jāveic pasākumi, lai nodrošinātu, ka viņu saimniecības ir pietiekami ilgtspējīgas, lai izturētu laika pārbaudes un apmierinātu nākotnes prasības.
„Godīgas tirdzniecības” prakse šajā nozarē cenšas nodrošināt, lai strauji augošā sektora ieguvumi krustos līdz pat mazajiem lauksaimniekiem, taču diemžēl ražošanas apjomi pieaug lēnāk. Investīciju trūkums kokosriekstu audzēšanas zemes saglabāšanai, galvenokārt pateicoties augstajām izmaksām, nozīmē, ka dažas saimniecības ražo 75% mazāk augļu nekā pirms 30 gadiem. Nepietiekama piedāvājuma problēma, lai apmierinātu palielināto pieprasījumu, nav saistīta ar to, ka daudzi koki, kas šodien ražo kokosriekstus, ir vecāki par 50 gadiem, 20 gadus vecāki par to ražošanas gadu. Saskaņā ar APCC (Āzijas un Klusā okeāna kokosriekstu kopiena) daudzi Āzijas stādījumi izjūt nulles pieaugumu, un daži pat pārtrauc ražošanu, jo viņu lauksaimnieki pāriet uz naftas palmu ražošanu.
Valstis ar augstāko kokosriekstu produkciju
- Skatiet informāciju kā:
- Saraksts
- Diagramma
Rangs | Valsts | Ražoti kokosrieksti (tonnas) |
---|---|---|
1 | Indonēzija | 18 300 000 |
2 | Filipīnas | 15, 353, 200 |
3 | Indija | 11, 930, 000 |
4 | Brazīlija | 2, 890, 286 |
5 | Šrilanka | 2, 513, 000 |
6 | Vjetnama | 1, 303, 826 |
7 | Papua Jaungvineja | 1, 200, 000 |
8 | Meksika | 1, 064, 400 |
9 | Taizeme | 1, 010, 000 |
10 | Malaizija | 646, 932 |
11 | Tanzānijas Apvienotā Republika | 530 000 |
12 | Mjanma | 425 000 |
13 | Zālamana salas | 410, 000 |
14 | Vanuatu | 410, 000 |
15 | Gana | 366, 183 |